backlink

Lặp đi lặp lại nhiều món xào khiến gia đình bạn chán ngán. Bạn muốn tìm thêm nhiều công thức nấu món xào hấp dẫn cho gia đình. Ngay sau đây là những món xào ngon mà bạn nên biết. Cách chế biến món xào ngon Hầu hết gia đình Việt đều sử dụng món xào trong thực đơn hằng ngày. Món xào là thức ăn chính ăn kèm với cơm. Để có nhiều món xào hấp dẫn thì sau đây là những gợi ý dành cho bạn. Ớt chuông xào tôm – Món xào ngon Ớt chuông xào tôm là món ăn vô cùng bổ dưỡng và dễ làm. Để làm được món này thì bạn cần những bước sau. Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu làm ớt chuông xào tôm Nguyên liệu cho món ớt chuông xào tôm bao gồm: 400g tôm sú. 2 quả ớt chuông. 50g bột ngô. Gừng, tỏi, hành. Gia vị: Hạt nêm, muối, tiêu, nước mắm. Bước 2: Sơ chế nguyên liệu Đối với phần tôm thì bạn nên lột vỏ rồi rửa sạch. Ướp tôm với 1 thìa muối, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa tiêu, 1 muỗng bột ngô. Ớt chuông thái hình chữ nhật khoảng 3cm. Bước 3: Chế biến món ớt chuông xào tôm Đầu tiên bạn bắc một chiếc chảo lên bếp rồi để hành, tỏi băm vào. Phi hành tỏi thật thơm rồi cho tôm lên xào. Tiếp nữa cho ớt chuông vào xào chung với tôm. Cho hỗn hợp: 1 muỗng xì dầu, 1 muỗng đường, 1 muỗng nước mắm để xào chung. Sau 3 phút thì tắt bếp và cho một ít lành lá lên trên. Thịt bò xào cần tây – Món xào ngon Thịt bò xào cần tây là món ăn cực kì dễ làm. Để làm được món này thì bạn cần các bước sau: Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu Nguyên liệu cần thiết cho món thịt bò xào cần tây là: 300g thịt bò. 1 củ hành tây. 3 nhánh cần tây. 1 củ cà rốt. Gừng, tỏi, hành. Gia vị: Hạt nêm, bột ngọt, đường, dầu hào, tiêu, … Bước 2: Chế biến món thịt bò xào cần tây Để thực hiện được món thịt bò xào cần tây thì bạn cần thực hiện như sau: Ướp 300g thịt bò với 1 muỗng muối, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng tiêu. Sơ chế, cắt nhỏ nguyên liệu cần tây, cà rốt, hành tây, tỏi, ớt. Chuẩn bị một chảo dầu cho hành tỏi lên phi thơm. Khi chảo đã nóng thì cho thịt bò đã ướp lên xào. Bạn nên xào với lửa lớn để thịt bò không bị dai. Xào thịt bò trong vòng 3 phút rồi cho hành tây, cà rốt, cần tây thái sợi vào. Đảo đều nguyên liệu rồi cho 1 muỗng muối, 1 muỗng hạt nêm vào. Trong vòng 3 phút thì tắt bếp và rải một ít tiêu lên trên. Bông bí xào tôm – Món xào ngon Bông bí xào tôm là món xào thơm ngon tiếp theo mà bạn nên thử. Để làm được món này thì bạn cần trải qua những bước sau. Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu làm bông bí xào tôm Với món ăn này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 300g bông bí. 200g tôm bóc vỏ. Tỏi, hành, ớt trái. Các gia vị: Dầu ăn, nước mắm, tiêu, đường, hạt nêm. Bước 2: Sơ chế nguyên liệu làm bông bí xào tôm Trước tiên đối với phần tôm thì bạn lột vỏ và rửa sạch. Ướp một ít muối, hạt nêm, tiêu cho tôm. Với phần bông bí thì loại bỏ những phần cuống già rồi rửa sạch với nước. Các nguyên liệu hành tỏi thì cắt nhỏ và để vào bát. Bước 3: Chế biến món bông bí xào tôm Sau đây là cách chế biến món bông bí xào tôm: Chần qua bông bí với nước sôi. Sau 2 phút thì vớt bông bí ra rồi để ráo. Tiếp theo bạn chuẩn bị một cái chảo lớn rồi cho dầu ăn và tỏi vào phi thơm. Tiếp nữa cho phần tôm đã tẩm gia vị vào xào chung. Khoảng 2 phút thì cho bông bí vào xào với tôm. Nêm nếm gia vị cho phù hợp với khẩu vị. Sách bò xào cải chua – Món xào ngon Sách bò xào cải chua là một món ăn vô cùng hấp dẫn tiếp theo. Để làm được món này thì cần trải qua những bước sau. Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu làm sách bò xào cải chua Nguyên liệu cho món sách bò xào cải chua bao gồm: 700g sách bò. 100g cải chua. Hành, tỏi. Các gia vị cần thiết. Bước 2: Chế biến sách bò xào cải chua Để làm được món sách bò xào cải chua bạn cần thực hiện như sau: Trước tiên bạn cần rửa sạch các nguyên liệu sách bò, cải chua. Với phần hảnh tỏi thì băm nhỏ để dễ chế biến. Tiếp nữa chuẩn bị một cái chảo để dầu ăn và hành tỏi lên phi thơm. Khi hành đã thơm thì cho sách bò lên xào. Khoảng 3 phút thì cho cải chua lên xào. Nêm gia vị cho món ăn như sau: 1 muỗng bột ngọt, 2 muỗng hạt nêm, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường. Cuối cùng là tắt bếp rồi rải một ít hành và tiêu lên trên. Trên đây là tổng hợp những món xào cơ bản cho gia đình Việt. Còn rất nhiều món xào hấp dẫn mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn. Để tìm thêm nhiều món xào thơm ngon thì mời bạn theo dõi website https://vnhoi.com của chúng tôi. Xem thêm: Chế biến gà nấu ớt hiểm thơm ngon, hấp dẫn
https://vnhoi.com/mon-xao-ngon/