backlink

Bạn đang có ý định đi du lịch miền Nam. Bạn muốn thưởng thức những món ngon miền Nam chuẩn vị nhất. Sau đây là tổng hợp những món ăn miền Nam khiến nhiều người nhớ mãi không quên. Món ngon miền Nam đơn giản, dễ làm Miền Nam là khu vực nổi tiếng bởi nhiều sông ngòi và kênh rạch. Khí hậu miền Nam thường mát mẻ nên ẩm thực có nhiều điểm khác biệt so với miền Bắc và miền Trung. Ẩm thực miền Nam mang nét dân dã nhưng không thiếu phần đặc sắc. Sau đây là những món ăn miền Nam nổi bật mà bạn nên biết. Tép rang khế Tép rang khế là món ăn dân dã của người miền Nam. Tép rang khế được chế biến từ những nguyên liệu chính là tép và khế. Tuy vậy món ăn này vô cùng hấp dẫn du khách phương xa. Tép rang khế của người miền Nam thường có độ thơm béo của tép hòa với vị chua của khế. Vị béo thơm hòa quyện tạo nên món ăn thanh mát, bổ dưỡng vào những ngày hè. Tôm chua Miền Nam là vùng đất nổi tiếng bởi nhiều sông ngòi. Thực phẩm miền Nam chủ yếu được cung cấp từ sông nước. Tôm chua là món ăn lâu đời của người miền Nam. Tôm chua là thực phẩm bảo quản trong một thời gian dài và không cần chế biến kĩ. Người miền Nam thường làm tôm chua với những nguyên liệu đơn giản như đường, tỏi, ớt. Tuy nhiên, hương vị mà tôm chua mang lại thì không thể nào quên. Ai đã từng ăn tôm chua miền Nam thì không thể quên mua kèm vài hộp để biếu tặng gia đình. Cá bống kho tiêu – Món ngon miền Nam Cá bống là thực phẩm xuất hiện nhiều ở vùng sông nước. Thịt cá bống thường có độ thơm ngậy ít loại cá nào có được. Người miền Nam thường kho cá bống cùng với tiêu. Bởi tiêu có độ cay nồng ít hơn ớt. Nhưng hương thơm của tiêu lại nhức mũi cả một vùng. Mỗi khi có nồi cá bống kho tiêu thì đảm bảo hôm ấy hết sạch cơm. Lẩu mắm Người miền Nam thường ưa chuộng những món ăn đậm đà, đơn giản. Lẩu mắm là món ăn ngon tiếp theo mà bạn nên biết. Lẩu mắm của người miền Nam thường có độ thơm béo của nước dừa và nước hầm xương. Lẩu mắm miền Nam thường chuộng những thực phẩm tươi sống như tôm, cá, mực. Một nét đặc biệt nữa là lẩu miền Nam thường sử dụng những loại rau đơn giản. Có thể là rau mọc quanh ao hồ như: bắp chuối, rau đắng, cà tím. Miền Nam là mảnh đất có nhiều món ăn dân dã nhưng không kém phần đặc sắc. Món ăn miền Nam thường ưa chuộng khẩu vị thiên nhiên ít vùng nào có được. Để cập nhật thêm nhiều món ăn miền Nam hấp dẫn thì mời bạn theo dõi website https://vnhoi.com của chúng tôi. Xem thêm: Cách làm món tôm rim thịt ngon
https://vnhoi.com/mon-ngon-mien-nam/